“耙耙柑是從日本引進(jìn)的晚熟雜柑品種，產(chǎn)地在四川，水分更多、味道更甜，果實(shí)大，呈高扁圓形，大小較為均勻。果皮呈深橙色，表面光滑，并且富有光澤。果皮薄，油胞細(xì)密，容易剝皮。飽滿無核，質(zhì)地脆嫩多汁、橘味濃郁。
耙耙柑的營養(yǎng)價(jià)值及功效：
1.耙耙柑果肉可溶性固形物14.5%，可食率76.64%，富含人體所需的維C、鐵、鈣、磷、檸檬酸、胡蘿卜素等微量元素，維生素C每100克含30.5毫克，含熱量、碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素、營養(yǎng)價(jià)值比同類水果高出很多。有生津止渴，化痰理氣，具有高營養(yǎng)值，高藥用價(jià)值。
2.耙耙柑富含維生素C與檸檬酸，不僅具有美白作用，還可消除疲勞、促進(jìn)血液循環(huán)、使新陳代謝順暢，并且對對防止心血管硬化，高血壓有一定的作用。耙耙柑味甘酸、性涼，具有順氣、止咳、健胃、化痰、消腫、止痛、疏肝理氣等多種功效，是很好的中藥材，臨床上常用來治療壞血病、夜盲癥、皮膚角化、嘔吐胃寒、胸悶脅痛、肋間神經(jīng)痛、疝氣、乳汁不通、睪丸腫痛等病癥。
來源：土流網(wǎng)
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