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小蘑菇大產(chǎn)業(yè),助推鄉(xiāng)村振興
發(fā)布時間:2020/8/6 15:26:53 瀏覽次數(shù):7544 作者:李鵬鈞、陳燕 返回列表

  天高云淡,驕陽似火。近日,廣西欽州市靈山縣太平鎮(zhèn)食用菌基地生產(chǎn)也像驕陽一樣如火如荼。

  7月29日,貴州省畢節(jié)市一個專業(yè)合作社電話聯(lián)系太平鎮(zhèn)食用菌基地負責(zé)人劉軍,雙方敲定500萬包靈山荔枝菌菌包的合作,批菌包將于10月份發(fā)往貴州畢節(jié),這個訂單更是將食用菌的生產(chǎn)建設(shè)推向了高潮。為滿足食用菌基地生產(chǎn)需求,目前,食用菌基地已經(jīng)訂購一條菌包生產(chǎn)線提高生產(chǎn)效率。

  靈山荔枝菌是今年4月份太平食用菌基地新研發(fā)生產(chǎn)的菌種,利用荔枝樹林下空閑土地發(fā)展種植食用菌,剛上市就深受消費者歡迎。

  “目前靈山荔枝菌還處于起步階段,只種植了20畝作為示范,每畝產(chǎn)菌3500斤左右,每斤70元?!眲④姼嬖V記者,產(chǎn)品主要銷往廣東、上海、北京等大城市和廣西區(qū)內(nèi)的南寧市,從6月上旬產(chǎn)菌,產(chǎn)菌周期至9月底,產(chǎn)品剛上市就供不應(yīng)求,單是靈山荔枝菌每天的采摘和加工就帶動20多人就業(yè)。

  靈山荔枝菌這壇“香酒”的香味飄到了欽州市各個角落,也飄到貴州畢節(jié)市。“7月初至今,不足一個月,基地就接待了40多批次人員來基地參觀交流學(xué)習(xí)食用菌在林下及大田綜合生產(chǎn)循環(huán)種植。”劉軍介紹,經(jīng)過總結(jié)去年在水田大面積規(guī)范種植赤松茸和松茸大米的綠色循環(huán)發(fā)展模式經(jīng)驗,又探索出一條在林下發(fā)展種植食用菌的模式,荔枝林下生產(chǎn)食用菌,菌包廢料就地還林,提高荔枝林下土地使用價值和荔枝產(chǎn)量,增加收入。

  據(jù)了解,去年太平鎮(zhèn)食用菌地生產(chǎn)種植320畝赤松茸,全面豐收,在遭遇疫情后,也給此松茸帶來銷售難題,基地及時采購一條烘干生產(chǎn)設(shè)備,對赤松茸進行烘干加工,同時改變生產(chǎn)思路,將生產(chǎn)赤松茸閑置的土地發(fā)展種植松茸水稻,目前松茸水稻豐收在望。

  “太平鎮(zhèn)荔枝樹林地多,食用菌基地計劃把靈山荔枝菌通過基地+公司+農(nóng)戶的模式,計劃發(fā)展種植2000畝,促進群眾就業(yè)創(chuàng)業(yè),同時計劃擴大松茸水稻種植至2000畝,直接帶動500多人就業(yè),吸引勞動力回流,增加收入群眾?!眲④娦坌牟慕榻B食用菌基地發(fā)展計劃。

  “夏天在林下發(fā)展種植食用菌,在水田發(fā)展種植赤松茸,冬天在閑置,秸稈還田,菌包廢料還林、還田,綠色循環(huán)發(fā)展,改變傳統(tǒng)耕作模式,實現(xiàn)不與林爭地,不與糧爭地,起到穩(wěn)固脫貧,長久脫貧,產(chǎn)業(yè)扶貧的作用,努力把食用菌基地建設(shè)成為全縣乃至全市、全區(qū)扶貧產(chǎn)業(yè)項目示范基地?!碧芥?zhèn)黨委副書記、分隊長蘇睿說,2019年,在食用菌基地的帶動下,全鎮(zhèn)30個村委(社區(qū))村級集體經(jīng)濟收入全部實現(xiàn)4萬元以上,其中9個困村集體經(jīng)濟收入超過10萬元,2020年6月,全鎮(zhèn)各村委(社區(qū))集體經(jīng)濟收入達到5萬元以上,9個貧困村集體經(jīng)濟收入超過10萬元以上。


作者:李鵬鈞、陳燕 來源:人民網(wǎng)-廣西頻道


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